FugenFührer, установив новые окна, вы герметично закупорили контур помещения.
В советских конструкциях окошек были специально заложены щели для обеспечения притока воздуха для вентиляции в сан.узлах и кухнях.
В доме было довольно сыро, сохла штукатурка, стяжка. - а влаге после строительных работ куда уходить? Сомневаюсь что и ленты паропроницаемые при монтаже применялись.
А на верхние присобачили (другого слова для того действа не найти) гипсокартонины. под ними обязан был быть утеплитель.
Прикладываю узелок из ГОСТа по монтажным швам. И не беда, что он относится к оконным конструкциям - окна ведь тоже работают в связке Улица - Помещение. Просто довольно много сталкивалась по работе с окнами.
Нина, да лучше штукатурки ничего нет, но обязательно проследите за утеплением под ней.
Наши хабаровские нормы - мин. 15 см от рамы внутрь помещения.