В своей практике почти не сталкивался с автономными кухонными вытяжками... Применял пару раз в закрытых кухнях. Но кухни скорее парадные, для салатов и сандвичей... проблем с очисткой воздуха не было.
Сейчас другая задача, помещение большое (140 кв), студия, второй свет. Есть желание поставить остров с плитой а над ним автономную вытяжку. Готовка скорее по выходным и что-то легкое вечером. Но варка креветок и рыбы не исключается)))
Насколько эффективна будет автономная вытяжка и есть ли рекомендации по моделям?