Страница 1 из 7

СообщениеДобавлено: 09 мар 2013, 23:15
Jurassic
К слову о красиво. Когда еда превращается в искусство

Многие люди используют приложение Instagram для того, чтобы периодически выкладывать в Сеть фотографии своей еды. Этим решила заняться и художница Хун И (Hong Yi). Но каждый новый ее снимок – это не просто еда, это настоящее произведение искусства!


http://www.kulturologia.ru/blogs/090313/18015/


СообщениеДобавлено: 11 мар 2013, 15:14
Улитка
Юрасик, как красиво )) А меня в детстве родители за подобное ругали - не балуйся едой (((

СообщениеДобавлено: 20 апр 2013, 08:58
Jurassic
Продолжение съедобной красоты

31 день съедобного креатива. Обзор творческого проекта художницы Хун И (Hong Yi)

Малайская художница Хун И (Hong Yi), также известная как Red, 1 марта этого года начала необычный творческий эксперимент, пообещав в течение месяца каждый день выкладывать в собственном аккаунте в сервисе Instagram по одной своей новой работе. Причем, в лучших традициях этой социальной сети, эти произведения искусства должны быть сделаны из еды.


http://www.novate.ru/blogs/190413/22889/

red-creative-31-day-1.jpg
red-creative-31-day-1.jpg (60.41 KiB) Просмотров: 2594
red-creative-31-day-4.jpg
red-creative-31-day-4.jpg (74 KiB) Просмотров: 2594
red-creative-31-day-5.jpg
red-creative-31-day-5.jpg (72.42 KiB) Просмотров: 2594
red-creative-31-day-7.jpg
red-creative-31-day-7.jpg (63.57 KiB) Просмотров: 2594
red-creative-31-day-10.jpg
red-creative-31-day-10.jpg (69.15 KiB) Просмотров: 2594

СообщениеДобавлено: 20 апр 2013, 09:22
Нина
Класс!
Только есть такое как? Жалко ведь портить красоту.
Надо бы найти этой теме другое место.

Правильное питание 2

СообщениеДобавлено: 20 апр 2013, 09:29
Jurassic
А почему? Питаться тоже надо красиво :)
Мы ж эстеты ;)

СообщениеДобавлено: 20 апр 2013, 09:46
Нина
Ну, как сказать. Красиво-то оно, конечно, но важнее, чтобы вкусно. :-)
Вот представь, как ты ешь это последнее блюдо... Несколько остывших макаронин плавающий в кетчупе размазанном по тарелке. Мало того, что сомнительно по вкусовым качествам, так ещё и есть не удобно. Ни ложкой, ни вилкой, ни даже китайскими палочками. :-)
Разве что, языком вылизать или хлебушком промокнуть. \M35/
Не буду уж остальные блюда гастрономически разбирать. Зачем портить красоту. :-)
Поэтому и предлагаю из еды в творчество перенести.

СообщениеДобавлено: 22 апр 2013, 06:54
Jurassic
Eastern European Sushi: суши на восточно-европейский лад. Арт-проект студии Clinic 212

Сумасшедшая популярность такого азиатского фаст-фуда как суши, роллы и другие маки, постепенно привела к тому, что рестораны (типа)японской кухни открывают чуть ли не в каждом поселке, не говоря уже о мегаполисах или культурно-исторических центрах. Причем те блюда, которые в меню называется настоящей японской кухней, на самом деле являются имитацией, пародией на то, что называют "роллами" японцы. Впрочем, наши традиционные блюда наверняка претерпели не меньших изменений в азиатских ресторанах восточно-европейской кухни. Литовская арт-студия Clinic 212 обыграла эту ситуацию в забавном арт-проекте Eastern European Sushi.

Дизайнеры-юмористы так увлеклись, что настряпали импровизированных роллов, суши, маки, нигири и других блюд традиционной азиатской кухни на целую кулинарную книгу. В их руках привычные нам ингредиенты как по волшебству превращались в симпатичные и аппетитные "рулетики", вроде тех, что подают в суши-барах. Разве что вместо сырой или копченой рыбы - сало с чесноком, селедка, шпроты, куриная грудка, отварная свинина, вместо креветок - колбаса и сыр, вместо риса - картофель, тесто, холодец, а также яйцо, зеленый лучок, отварные овощи и многое другое, так нехарактерное для японской кухни.


http://www.kulturologia.ru/blogs/190413/18273/


СообщениеДобавлено: 22 апр 2013, 10:09
Улитка
нее, мне как-то это покрасивее кажется! \M1/
Изображение
Изображение
Изображение
b-18)

Re:

СообщениеДобавлено: 22 апр 2013, 22:33
Jurassic
Улитка писал(а):нее, мне как-то это покрасивее кажется! \M1/


Стилистика разная :) Но кантри поаппетитнее точно! :D

СообщениеДобавлено: 08 май 2013, 12:08
Мускарик
приятного аппетита!
417937_608017255889863_1896765538_n.jpg
417937_608017255889863_1896765538_n.jpg (27.01 KiB) Просмотров: 2538