Kai писал(а):Приходилось делать большой ресторан
Нина писал(а):Я попала как-то с салоном красоты. Заказчицы утверждали, что сами все узаконят и утрясут. И везде они вхожи и преград для них нет. И очень им хотелось сделать проем в несущей стене. ( Сама, дура, предложила как один из многих вариантов). А потом, когда возникли проблемы, виновата все равно оказалась я.
Ольга писал(а):Сочувствую, чем дело кончилось?
Нина писал(а): каждый шаг под подпись делать...
Kai писал(а):ну тебе же нужно знать габариты и комплект, чтоб на кухне это всё уместилось.
Kai писал(а):По площадям кухни нужно помимо разделения на цеха ещё из комплекта оборудования исходить, чтоб можно было одновременно полный зал обслуживать. Ну и специфика меню, может они пекарню захотят сделать или оборудование для пиццы установить.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6